Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Zaten bir üyeliğiniz mevcut mu ? Giriş yapın
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Tatlı Patatesin Şeker Hastalığı İçin Etkisi
Tatlı patates ve şeker hastalığı Arasındaki İlişki
Eğer diyabet hastasıysanız, tatlı patatesin kan şekerini düzenlediğini muhtemelen duymuşsunuzdur. Normal patateslerin diyabetik hastalar üzerindeki etkisinden dolayı buna inanmak oldukça zor. Yine de, tatlı patateslerin diyabet üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Tatlı patatesler, sindirim ve karbonhidratların vücut tarafından emilimini yavaşlatabilen çok sayıda gıda lifi içerir. Sindirim işlemini yavaşlatmak, kan şekeri seviyesinin olumlu bir etkisine neden olur. Elbette, bu tam olarak şeker hastalarının yemeklerinde aradıkları etki!
Normal patatesler çok miktarda karbonhidrat içerir ve bu nedenle diyabet hastalarının bunlardan kaçınmaya çalıştıklarıdır. Tatlı patatesler oldukça farklıdır çünkü farklı türde bir güce sahiptirler. Besleyici ve karbonhidrat içeren tatlı patatesler kandaki glikoz seviyesini artırmaz. Tüm tatlı patates türleri aynı etkiye sahip değildir. Örneğin, mor olanlar kan şekeri seviyesini düşürmek gerektiğinde daha etkili olabilir. Japon tatlı patatesleri muhtemelen mevcut çeşitler arasında en etkili olanlarıdır. Japon bilim adamları, tatlı patates ekstrelerine dayanan şeker hastaları için bir çare bile oluşturdular.
Tatlı patates ve karbonhidrat miktarı
Diyetinize tatlı patatesler ekliyorsanız, ne kadar yemek yiyebileceğinizi bilmeniz gerekir. Başlamak için hem vücudunuzu herkesten daha iyi tanımanız hem de kendinizi yeterince iyi hissettiren karbonhidrat miktarını bilmeniz gerekir. Aslında, yemeklerinizle birlikte tükettiğiniz karbonhidrat miktarı kan şekeri seviyesine ve bireysel diyabetinizin diğer spesifik özelliklerine bağlıdır. Bunun yanı sıra, karbonhidrat miktarı fiziksel aktivitenizin seviyesine bağlıdır. Ortalama olarak uzmanlar, normal vücut ağırlığına ve normal miktarda fiziksel aktiviteye sahip bir kişinin, bir öğünde 45-60 gram karbonhidrat yemesi gerektiğini tavsiye eder. Bazen, diyabet hastalarının kan glikoz seviyelerini kontrol etmek için daha az karbonhidrat alması gerekir. Bu bakımdan, örneğin bir gün içinde yiyebileceğiniz tatlı patates miktarını göz önünde bulundurmanız gerekir. Bir büyük tatlı patates, yaklaşık 37 gram karbonhidrat içerir (başka bir şey eklemeden pişirilirse). Neredeyse bir öğünde izin verilen tüm kısım olduğundan, onu tabağınızda başka karbonhidrat kalmayacak şekilde planlamanız gerekir.
Gebe olanlar tatlı patates yiyebilir mi?
Hamile kadınlar genellikle gebelik diyabeti olarak adlandırılan bir durumdan muzdariptir. Bu durum, bir kadının kanındaki hamilelik hormonlarının vücudunu kendi insülin direncini azalttığı gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Çoğu durumda, bebek doğumundan sonra kan şekeri seviyesi normale döner.
Gebelik diyabeti normal olan gibidir. Bir kadının tükettiği karbonhidrat miktarını ve kan şekeri seviyesini gözlemlemek gerekir. Tatlı patatesler, normal patatesler için mükemmel bir hamilelik alternatifidir. Dahası, gebelik öncesi rasyonda gestasyonel diyabet gelişiminin risklerinin yüksek miktarda patatesle bağlantılı olduğunu gösteren araştırma verileri bulunmaktadır. Tatlı patateslerin hamile bir kadının vücudunda çeşitli olumlu etkileri vardır ve gebelik diyabeti üzerindeki olumlu etkileri en önemlilerinden biridir. Kan şekeri seviyesini düşürmek, kabızlıklarla savaşmak ve vücuda bol miktarda vitamin ve mineral sağlamak – bunlar gebelik diyabetli hamile kadınların tatlı patatesleri reddetmemelerinin sebepleridir.
Bilmeniz gereken tatlı patates yan etkileri
Her şey gibi, ne kadar yararlı ve iyileştirici olursa olsun, tatlı patateslerin yan etkileri ve kontrendikasyonları olabilir. Tatlı patateslere alerjisi olan ve bu yüzden onları hiç yiyemeyen insanlar var. Bir süre önce onları daha önce denemiş olanlar bile, bu sebzelere belirli bir süre içerisinde alerjik reaksiyonlar geliştirebilirler. Son olarak, kalp sorunlarınız varsa ve kalbinizin normal performansı için beta blokerler almanız gerekiyorsa, bu sebzenin çok azını yemelisiniz. Mesele şu ki tatlı patatesler çok fazla potasyum içeriyor ve beta blokerleri eğer varsa potasyum miktarını arttırıyor. İkili etki, ciddi bir dengesizliğe ve ciddi komplikasyonlara neden olabilir.
Yorum Yaz