Bal Üretiminde Söğüt'ün Rolü Nedir?

Sıradaki içerik:

Bal Üretiminde Söğüt’ün Rolü Nedir?

Bal Üretiminde Söğüt’ün Rolü Nedir?

avatar

nasilbe

  • e 0

    Mutlu

  • e 0

    Eğlenmiş

  • e 0

    Şaşırmış

  • e 0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

Bal Üretiminde Söğüt Ağacı Neden Önemlidir?

Söğüt (Salix), doğada yaklaşık 600 çeşidi bulunan çeşitli büyüklük ve şekillerde ağaç ve çalı bitkilerle temsil edilir, ancak uzunluğu 40 m’yi aşan türleri de vardır. Erken ilkbahar poleni, nektar bitkisidir ve arılar söğütten propolis ve bal özü toplarlar.

Söğüt balı bitkileri dallı gövdelerle ayırt edilir; dal benzeri, kırılgan ve esnek dallar, parlak, mor, mat veya yeşil bir kabuğa sahiptir. Tomurcuklar ayrıca farklı renklerde olabilir. Çok yıllık ağaçlar veya ağaç benzeri çalılar, yaprak döken tip, küpeler şeklinde çiçek salkımına sahip 6-8 m yüksekliğinde, tek cinsiyetli çiçekleri oluşturan, ağaçlardır. Bu tür ağaç en çok su basmış çayırlarda, nehirlerin, kanalların, göllerin kıyıları boyunca, seyrek karışık ve yaprak döken ormanlarda bulunur.

Söğüt, bu erken bal bitkisi onlara değerli yiyecekler sağladığından arı kolonileri için çok değerlidir. Farklı söğüt türleri farklı zamanlarda çiçek açar, bu nedenle bu tür ağaçların toplam çiçeklenme süresi 35 güne kadar uzar ve hatta sürebilir ve her bir türün nektar taşıma süresinin süresi 15 günden fazla değildir. Bu bal bitkisinin çiçeklenme döngüsü ılık ve havalı havalarda düşerse, arı ailelerinin arılarının saf söğüt balı yapma imkanı vardır.

Temel olarak, söğüt çiçeği nisan ayında düşer. Ancak baharda hava ne yazık ki değişebilir, bu Genellikle, soğuk havanın geri gelmesi hasat mevsimini kesintiye uğratır.

Çiçeklenmeleri yaprak oluşumundan önce veya çiçek açmalarıyla aynı anda başlar. Hemen hemen tüm söğüt türleri, değerli mellifer ve nektar bitkileri kategorisine girer. Bir erkek söğüt küpesinde, nektarda yaklaşık 5,79 mg sakkaroz üretilir, dişi bir çiçekte gösterge daha düşüktür ve bu tatlı maddenin 2,38’i kadardır. Böyle bir bal bitkisinin bir hektarlık sürekli büyümesi, ortalama 150 ve hatta 200 kg’a kadar bal üretir. Bu söğüt-bredina’nın karakteristiğidir. Diğer çeşitler de iyi performans verebilir ve arıcılık ürünlerinin verimini artırabilir.

İyi hava ve geniş söğüt çalılık alanlarının varlığı, her kovana günde birkaç kilogram bal verir. Böyle bir bal bitkisinin çiçeklenme döneminde arıların kullanabileceği polenleri de üretir. Parlak sarı renkte farklılık gösterir. Söğüt balı altın sarısı veya açık sarı renktedir. Her şeyden önce değerlidir, çünkü yüksek tadı ve özellikleri ile ayırt edilen erken ilkbahar balıdır.

Bu bal bitkisi değerli bileşenleri sadece halk hekimliğinde ilaç olarak kullanılan bir ağacın kabuğunda değil, aynı zamanda söğüt nektarından elde edilen balda da depolanmaktadır. Böyle bir bal bitkisinden elde edilen ürünün kristalizasyonu yavaş gerçekleşir ve bu sırada bal ince taneli krem ​​rengi bir kütle oluşturur. Arılar, en sıcak mevsimlerde bal özü üretmek için kullandıkları söğütlerden bal özü toplarlar. Temel olarak, kırmızı bir renge, çok hoş bir tada ve ekşi bir kokuya sahiptir. Açık kahverengi bir arıcılık ürünü kendi başına arı aileleri için iyi bir gıda değildir ve söğüt bal özü, özellikle bir kış yemeği olarak tehlikelidir.

  • Site İçi Yorumlar

Aşağıdaki Boş Yeri Doldurun *Captcha loading...

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.