Ne Ve Ne Kadar Yediğiniz Neden Önemlidir.

Metabolizma İle kilo Arasındaki İlişki Nedir?

Bu insan metabolizmasına ilişkin anlayışımıza dayanmaktadır. Metabolizmamızın hayatımız boyunca nasıl değişebileceğini (veya değişmeyebileceğini) bilmek, obezite, hastalıkların nasıl tedavi edilebileceğini bilmek için önemli olabilir.

Ancak ilgili bir kişinin enerji alımını hesaba katmamış olmalarıdır. Birçok insan, metabolizmaları yaşamları boyunca nispeten aynı kalmasına rağmen, yaşlandıkça kilolarının arttığını görüyor. Bu, kilo alımının yavaşlayan bir metabolizmanın sonucu olmadığını göstermektedir. Aksine, vücudumuzun kullandığından daha fazla yiyecek (enerji) tüketmekten kaynaklanma olasılığı daha yüksektir.

Metabolizma, yediğimiz yiyecek miktarı, ne kadar fiziksel aktivite yaptığımız, kilomuz ve çok fazla kasımızın olup olmadığı gibi birçok faktörden etkilenir. Metabolizma, enerjinin gıdalardan nasıl elde edildiğini de etkileyebilir. Örneğin, ihtiyacımızdan fazlasını yediğimiz zaman , vücudun bu gıdalardan karbonhidratları ve proteinleri yakıt olarak kullanması ve yağları depolaması daha olasıdır ve bu da kilo alımına neden olur. Kilo alımı ve obezite, kullandığımızdan daha fazla enerji tüketmenin neden olduğu metabolik hız ile bağlantılıdır.

Takip edilmesi gereken pek çok şey varken, kişinin kilosunu en iyi nasıl yöneteceğini anlamak zor olabilir. Bu nedenle uzmanlar, farklı yaş ve aktivite seviyelerindeki insanların kaç kalori alması gerektiğine dair ulusal öneriler oluşturdu. Bu öneriler, enerji alımından ziyade enerji harcaması verileri kullanılarak yapılır. Bunun nedeni, harcamayı ölçmenin, genellikle insanlardan günlük olarak ne yediklerini bildirmelerini isteyerek yapılan enerji alımını ölçmekten daha doğru olduğunun düşünülmesidir.

Ancak enerji harcamasına ilişkin verileri kullanmanın sorunu, bu önerilerin ortalama bir değer kullanılarak yapılmasıdır bu nedenle bazıları için işe yarayan herkes için işe yaramayabilir. Örneğin, çok aktif olmayan bazı kişilerin yönergelerin önerdiğinden daha az yemesi gerekebilir. İngiliz yetişkinlerde enerji harcama seviyeleri ve bildirilen enerji alımları ile böyle bir uyumsuzluk görmemizin nedeni de bu olabilir. Aslında, bazı araştırmalar günlük tavsiyelerin çok altında yemek yediklerini gösteriyor ve yine de İngiltere’de her yıl daha fazla insanın aşırı kilolu ve obez olduğunu görüyoruz.

Bu yazı ilginizi çekebilir.

Karanlık Madde Uzaydaki Bilinmeyen Bir Sır

İnsanların tavsiyelerin altında yemek yemesinin birkaç nedeni olabilir. Örneğin, enerji alımıyla ilgili araştırmalar, bazı katılımcıların anketlerde günlük ne kadar yediklerini yanlış bildirebileceğini gösteriyor. Eksik raporlama tüm hikaye olmayabilir. Yiyecek alımını ayrıntılı olarak ölçen uygulamalar bile, tavsiyelere kıyasla insanların yedikleri miktar için daha düşük değerler veriyor. Bu, insanların aslında ihtiyaç duyduklarından daha az yiyormuş gibi görünmesine neden olabilir. Aktivite miktarı ve vücut büyüklüğü gibi diğer şeyler, ne kadar enerjiye ihtiyacımız olduğunu etkileyebilir. Öneriler bunları yeterince dikkate almayabilir.

Bu çalışmadan elde edilen verilerle ilgili umut verici olan şey, geçmişte bazı çalışmaların kullandığından daha doğru bir enerji harcaması ölçümü kullanmasıdır. Bu çalışma bize, enerji gereksinimlerinin bir yetişkinin yaşamı boyunca önemli ölçüde değişmediğini gösteriyor, bu nedenle bu bulgular, enerji gereksinimlerine yönelik mevcut önerilerimizi ayarlamak için yararlı olabilir. Ancak, enerji alımına ilişkin yeni önerileri, gereksinimlerin aktivite düzeylerine ve vücut ağırlığına göre her bir kişiden nasıl değişebileceğiyle eşleştirmek anahtar olacaktır. Önerileri kişiselleştirmenin daha iyi yollarını geliştirmek de önemli olacaktır, böylece her bir kişi kilosunu en etkili şekilde yönetebilir.

Ancak yine de bir kişinin hayatı boyunca kilo almasını engelleyebileceği birçok basit yol vardır. Hem fiziksel olarak aktif olmak hem de sağlıklı beslenmek önemlidir. Bir miktar hata payı olsa da, günlük gıda alımını kaydetmek, ne kadar yediğinizi takip etmenize yardımcı olabilir ve kilonuz artarsa ​​nerede azaltmanız gerekebileceğini bilmek için faydalı olabilir.