Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Zaten bir üyeliğiniz mevcut mu ? Giriş yapın
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Beslenme Toplumları Hangi Biçimlerde Etkiler?
Kültür ve Toplum Sağlıklı Beslenmeyi Nasıl Etkiler?
Diyetinizi etkileyen birçok faktör var. Bu yazıda, sosyal ve kültürel faktörlerin sağlıklı beslenme üzerindeki etkisine odaklanacağız. Kavramı tam olarak anlamak için, insan sosyal çevresinin temel doğasına bakalım.
Beslenme alışkanlıkları erken gelişir. Bu görüşler toplum tarafından şekillendirilir ve dolaylı olarak bebeğin aldığı beslenmeyi etkileyebilir.
Örneğin vegan diyeti uygulayan ebeveynlerin çocuklarına vegan yiyecek verme olasılığı daha yüksektir. Bazı insanlar ağır bir bebeği daha sağlıklı olarak algılar ve böyle bir sonuca ulaşmak için ona göre beslenir. Yiyecek, iyi davranış için bir ödül olarak kullanılabilir; Bazen yemek kötü davranışları engellemek için kullanılır.
Bazı araştırmalar, çocukların başkalarının yeme alışkanlıklarını gözlemleyerek yeme davranışlarını kazandıklarını göstermektedir.
Açıkçası, bu araştırma ile açıklığa kavuşturulması gerekmeyen türden ebeveynlerin iyi bir rol model olması ve belirli yiyecek türlerini teşvik etme veya caydırma yöntemlerine dikkat etmeleri önemlidir. Tersine, bir çocuğu belirli bir sağlıklı yemeği yemeye zorlamak da sağlam bir strateji değildir.
Ebeveynler çocukları için yiyecek seçerken, çeşitlilik ve seçenekler çok önemlidir. Ebeveynler, çocukların ne yediğini seçme ve yeme alışkanlıklarını şekillendirme işine sahiptir. Bunun sağlıkları üzerinde, belki de her şeyden daha büyük bir etkisi vardır. “Çocuklar, sevdikleri veya sevmedikleri yiyecekleri, farklı yiyecek türlerine maruz kalarak ve bu yiyecekleri tüketmenin sonuçlarını ve ödüllerini gözlemleyip deneyimleyerek öğrenirler.”
Kültür ve toplum, bir kişinin diyetini şekillendirmede çok önemlidir. Ne yazık ki, ucuzun iyi ve hızlılığın daha iyi olduğu bir toplum olarak, obezite oranında muazzam bir artışın yolunu açan süper boyutlu, düşük maliyetli fast food’u memnuniyetle karşıladık. Aslında, yüksek kalorili, düşük besleyici gıda tüketiminin artması bir obezite salgınına yol açtı.
Ayrıca meslek, gelir ve obezite gibi sosyoekonomik faktörler arasında güçlü, ters bir ilişki vardır. Yemek, yeni ulusal eğlencemiz haline geldi ve çoğu sosyal etkinlik yemek etrafında toplanıyor. Oyunlara gidenlerin% 60’ından fazlası oyun sırasında sosisli sandviç olmadan yaşayamayacaklarını söylüyor. Belki de hiçbir “yiyeceğin” toplum üzerinde alkolden daha büyük bir etkisi yoktur.
Sosyal toplantılarda ortak bir konu olabilecek tek bir sarf malzemesi olma potansiyeline sahiptir. Ölçülü olarak alkol tüketmek sağlığınız üzerinde büyük bir etkiye sahip olmasa da, alkol kötüye kullanımı sağlığınız için çok zararlı olabilir.
Arkadaşlarınız ve aileniz yeme alışkanlıklarınız üzerinde bir etkiye sahiptir. İnsanlar bir arada olduklarında, yalnız olduklarından daha fazla veya daha az yemek yeme eğilimindedirler (başkalarının ne kadar yediğine bağlı olarak). Sosyal durumlarda yenen yiyecek türü, kişi yalnızken yenen yiyeceklerden farklı olabilir. Özellikle bir çalışmada, “Başkalarıyla birlikte yenen öğünlerde daha fazla karbonhidrat, yağ, protein ve toplam kalori vardı” bulundu. Medya ve teknoloji, uzun yıllardır kültürde şekillendirici bir güç olmuştur.
Kültürümüzde, yeme trendleri, toplumun iyiliği için olabilecek veya olmayabilecek pazarlama stratejileri tarafından da zorlanmaktadır. Elbette, yapay tatlandırıcılar, yağ ve tuzla dolu, yüksek oranda işlenmiş, yüksek derecede rafine edilmiş, sağlıksız yiyeceklerin reklamları olumlu bir etki oluşturmaz. “Havalı” ve “eğlenceli” bir tema eklemek, yalnızca bu stratejileri maskelemek anlamına gelir ve saldırgandır. Özellikle bir çocuğun beslenme alışkanlıklarının tüm yaşamı boyunca sağlığı üzerindeki etkisi düşünüldüğünde. Çoğu zaman, insanlar yanlış adımlarla başlarlar ve kendilerini ölümüne yeme ve içme yolunda ilerlerler.
Pek çok insan, özellikle genç yetişkinler, medyanın “mükemmel vücudu” nasıl tasvir ettiğine karşı hassastır. Medyanın vücut dismorfisi salgını ve diğer kişisel imaj sorunları için mi suçlanması gerekiyor? Bu, zihinsel sağlık gibi diğer faktörlerle birleştiğinde, ciddi, bazen yaşamı tehdit eden beden imajı ve yeme bozukluklarının neden bu kadar yaygın olduğu konusunda çok az soru var.
Elbette sağlıklı beslenmeyi sürdürmek her zaman kolay değildir. Örneğin, birçok insanın evde yemek pişirmek için zamanı veya isteği yoktur. Diğerleri için doğal veya organik içerikler daha az mevcut olabilir.
Dengeli bir diyet uygulamak da zor olabilir. Vücudunuzun günlük olarak ihtiyaç duyduğu tüm makro ve mikro besinleri düşündüğünüzde, birçok insanın neden ihtiyaç duyduğu tam beslenmeyi alamadığını anlamak zor değildir. Bu durumlarda, vitaminler ve doğal takviyeler, beslenme gereksinimleriniz ile beslenme alımınız arasındaki boşlukları doldurmanın harika bir yolu olabilir.
Yorum Yaz