Evde Biberon Maması Nasıl Yapılır?

Evde Bebek Maması Nasıl Yapılır?

Emzirme sadece altı aylık olana kadar ve katı gıdalarla birlikte en az bir yaşına kadar tavsiye edilir. Bebeğinizin katılara başlaması için en uygun zaman ve bunları nasıl başlanaçağı konusunda çocuk doktorunuzla konuşun. Protein, demir ve çinko gibi önemli besin maddelerine katkıda bulunan yiyecekler sağladığı gibi, olası gıda reaksiyonları için izleme özellikle önemlidir.

Küçük çocuğunuz katı yiyecekler için hazırsa, süpermarkette bebeğinizi beslemek için demirle güçlendirilmiş tahıl gibi çok sayıda besleyici seçeneğiniz vardır. Ve, ev yapımı bebek maması hazırlarsanız, daha da fazla çeşitliliğiniz vardır: Sadece meyve ve sebze çeşitleri arasından seçim yapmakla kalmaz, aynı zamanda dondurulmuş sebzeler ve meyveler de kullanabilirsiniz.

Ev yapımı bebek maması hazırlamayı seçerseniz bu yönergeleri izleyin:

Başlangıç : Kendi bebek mamasını hazırlamakla ilgileniyorsanız, sadece birkaç ev yapımı ürünle başlayın. Çok olgun bir avokado veya muz ezmek ile başlamak için iyi bir fikirdir. Sadece bebeğiniz için yiyecekleri ezdiğinizden veya püre haline getirdiğinizden ve aynı anda sadece bir tek bileşenli yiyecek servis ettiğinizden emin olun.

Mevsiminde olan ürünleri veya ailenin geri kalanına hazırladığınız gıdaları kullanın, ancak şeker, tuz ve baharat eklemeyin. Ailenizdeki herkes aynı besleyici yiyeceklerin tadını çıkaracak, bu da size zaman ve emek tasarrufu sağlayacak.

Yemek hazırlama : Sanitasyon konusunda dikkatli olun. Sadece iyi fırçalanmış ve yıkanmış ürünleri, elleri, eşyaları, kesme tahtalarını ve tezgahı kullanın.

• Yıkayın ve soyun, gıda zehirlenmesine neden olabilecek diğer zararlı bakteriler içerebileceğinden, yere yakın yetişen meyve ve sebzelere özellikle dikkat edin.

• Çok hassas olana kadar yemek pişirin. Sadece biraz suda buhar ve mikrodalga fırın, meyve ve sebzelerde vitamin ve mineralleri tutmak için iyi yöntemlerdir. Etleri ve balıkları pişirirken, pişirmeden önce tüm kıl, deri ve kemikleri çıkarın.

• Taze meyve veya konserve meyveleri kendi suyunda püre haline getirin veya ezin. Clostridium botulinum sporları içerebileceğinden, 12 aydan küçük çocuklar için yiyeceklere veya içeceklere asla bal eklemeyin. Ayrıca mısır şurubu veya diğer tatlandırıcıları ilave etmekten kaçının, çünkü sadece fazladan kalori sağlarlar, ancak besin maddeleri sağlamazlar.

• Doku ve sıcaklığın uygun olduğundan emin olun. Bazı yiyecekler boğulma riski taşır ve tam üzüm, kuru üzüm ve sosisli sandviç gibi bebekler için önerilmez. Saf gıdalar, gerekirse, anne sütü, formül veya su eklenerek inceltilebilir. İnek sütü ve süt alternatifleri ilk yıl boyunca kullanılmamalıdır. Katı yiyecekleri ısıttıktan sonra, bebeğin ağzını yakmamak için iyice karıştırdığınızdan ve sıcaklığı tekrar kontrol ettiğinizden emin olun.

• Yumurtaları, etleri ve kümes hayvanlarını iyi yapılana kadar pişirin. Bebekler özellikle az pişmiş et, kümes hayvanları ve yumurta yemekten kaynaklanan gıda zehirlenmelerine karşı hassastır. Tüm etlerin ve balıkların uygun sıcaklıklarda pişirildiğinden emin olun; Balık ve sığır eti ve domuz eti için 145 ° F, kıyma ve yumurta yemekleri için 160 ° F ve her tür tavuk ve kümes hayvanları veya yemek artıkları için 165 ° F.

• Kolaylık sağlamak için hazırlanmış bebek mamasını daha sonra kullanmak üzere dondurun. Temiz bir buzlukta küçük porsiyonlarda dondurun. Dondurulduktan sonra, küpleri tek porsiyon kısımları için temiz, hava geçirmez, dondurucu güvenli gıda kaplarına koyun. Başka bir yöntem olarak, “plop ve dondurma” tekniğini kullanın: püre yemek kaşığı püre haline getirilmiş yiyecekleri bir kurabiye kağıdına koyun, dondurun, sonra dondurulmuş bebek mamasını dondurucuda saklamak için temiz dondurucuya uygun kaplara aktarın.

• Ailenin geri kalanı için aynı yemeği pişiriyorsanız, tuz ve baharat eklemeden önce bebeğin kısmını çıkarın. Bir bebeğin tat tomurcukları çok hassas olabilir. Bebek büyüdükçe ve yemek masasına daha alıştıkça, tuzdan başka baharatlar eklemekten çekinmeyin.

Bebeğin Güvende Olması : Ev yapımı bebek maması hazırlamak, bebeğin gıdalarını güvende tutmak ve besinleri taze gıdalardan korumak için ekstra özen gerektirir. Yiyecekleri hazırladıktan sonra ya servis yapın ya da hemen soğutun. Ev yapımı bebek mamasını kapalı bir kapta bir veya iki gün buzdolabında veya bir ila iki ay boyunca dondurucuda bir etiket ve tarih ile saklayın. Ayrı yemeklerde servis edilen küçük porsiyonlar idealdir, çünkü servis edilen ancak yenmeyen yiyecekler atılmalıdır. Bakteriler ağızda gelişir, bu nedenle bir kaşık bebeğin ağzına girer ve sonra yiyeceğe dokunursa, yiyecekler daha sonra saklanmamalıdır.

Mağazadan Satın Alınan Bebek Maması Çok İyi ticari bebek mamaları, bebeği beslemek için de besleyici seçeneklerdir. Günümüzün ticari bebek gıdaları, dikkatle kontrol edilen ve tutarlı besin içeriği ile denge ve çeşitlilik sağlar, bu nedenle bebeğinizin ticari bebek gıdaları ile alımını tamamlarsanız endişelenmeyin. Bebeğinizin sağlık uzmanıyla, bebeğiniz için hangi gıdaların en iyisi olduğu ve herhangi bir diyet takviyesi önerilebileceği hakkında konuştuğunuzdan emin olun.