Şeker Kamışının Faydaları Sizi Şaşırtacak

Şeker Kamışin Sağlığa Faydaları

Hayatımızı şekersiz hayal etmek zor. Bu tatlı kristalimsi madde her yerde kullanılır ve dünya çapında büyük miktarlarda üretilir. Üretimi için hammadde sadece pancar değil, aynı zamanda şeker kamışıdır ve sınai üretimin sonuncusunun oranı daha yüksektir. Şeker kamışı faydaları nelerdir ve zararlı mı?

Şeker kamışı, uzun bir yetiştirme geçmişine sahip yıllık bir tahıl bitkisidir. Afrika ve bazı Asya ülkelerinde tek şeker üretimi kaynağıdır. Hindistan bu bitkinin atalarının evi olarak kabul edilir. Büyük İskender’in savaşçıları, fetih sürecinde yerel onları şeker kamışıyla tanıştırdıklarında, tatlı bitkinin ilk kez denendi. Ham şeker kamışı nadiren kullanılır, sadece doğal bir sakız çiğnemek istiyorsanız. Ancak çoğu durumda, şeker üretimi için hammadde olarak kullanılır. Kahverengi şeker kamışı, pancardan farklı olarak daha doğal bir ürün olarak kabul edilir. Kristalimsi tatlı taneler, tesisten çok seviyeli işlemlerle elde edilir. Kamış şekeri, Doğu’nun en eski tatlılarından biri olarak kabul edilir.

Şeker kamışının sağlığa faydaları nelerdir?

Esmer şeker kamışındaki glikoz daha kalitatiftir, vücudun beyin ve karaciğer aktivitesi için faydalıdır ve genel olarak enerji dalgalanmasına katkıda bulunur. Bu şeker, içerisindeki bitki liflerinin içeriği nedeniyle daha az zararlı olarak kabul edilir. Kamış şekeri, öncelikle kolay sindirilebilir karbonhidratların kaynağıdır. Karbonhidratlar olmadan, vücutta meydana gelen tüm biyokimyasal işlemler için enerji kaynağı olan ATP maddesini sentezlemek mümkün değildir. Beyin için gereklidirler. Sinir hücrelerinde metabolizma ancak kaynağı şeker olabilen glikoz ile sağlanır.

Rafine şeker kamışında, pratikte vitamin ve mineral yoktur. Avantajı, yalnızca vücuda karbonhidrat sağlamaktır. Fakat bu arıtmaya tabi olmayan esmer şekerde oldukça fazla faydalı madde vardır. B vitamini, potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir ve çinko içerir. Tabii ki, orta dereceli kahverengi şeker kullanımıyla, vücut önerilen günlük normların onda birini bile almayacaktır. Bununla birlikte, içerisindeki vitamin ve minerallerin varlığı onu rafine beyaz şekerden çok daha faydalı kılar.

Şeker kamışı suyunun faydaları nelerdir?

Ayrıca bir kıyma makinesinden sapları geçirerek şeker kamışından meyve suyu alabilirsiniz. Bu içecek sağlığa faydalı benzersiz özelliklere sahiptir. Tadı nedir? Tatlı yoğunlaştırılmış süt veya yumuşatılmış şekerler ile karşılaştırılabilir ve bu nedenle çok cansız görünebilir. Ancak birkaç parça buz ilave edip, içindeki limon, veya greyfurt suyunu sıkarsanız, lezzetli bir içki içersiniz. Hindistan’da, kara tuz ve nane ile servis edilir ve Brezilyalılar sulu ananas ile karıştırır. Ayrıca nar meyveleri ve taze rendelenmiş zencefil kökü ile iyi bir şekilde birleştirilmiştir.

Şeker kamışı suyunun faydası nedir ?

* Tedavide yardım. İçecek antioksidanlar açısından zengin, bu nedenle, zararlı mikroorganizmalarla savaşmaya ve bağışıklığı arttırmaya yardımcı oluyor. Ateşe karşı mücadelenin yanı sıra soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonların hızla iyileşmesine de katkıda bulunur.

* Doğal enerji içeceği. Şeker kamışı suyu “iyi” karbonhidratlar, protein, demir, potasyum ve diğer hayati besinler açısından zengindir ve onu ideal bir enerji içeceği yapar. Plazma ve vücut sıvılarında birikir ve dehidrasyon ve halsizlik ile mücadelede yardımcı olur. Şeker kamışında bulunabilen bir dizi basit şeker ve sükroz vücudumuz tarafından kolayca emilir. Sabah espresso yerini alabilmesi için mükemmel bir enerji şarjıdır. Ayrıca, karbonhidratlar vücudun enerji açığını doldurmak için kullanılan rezervler yaratacaktır.

* Ev kozmetik. Şeker kamışı suyu kozmetik bir ilaç olarak kullanılabilir. Bileşiminde bulunan glikolik asit cilt problemleri için doğal bir “kür” dür. Sivilcelerden kurtulmaya yardımcı olur, kızarıklığı azaltır ve cildi etkili şekilde pürüzsüzleştirir.

* Sağlıklı ağız ve kemikler. Diş minesini güçlendirir, diş çürümelerini önler ve ağız kokusunu giderir. Dişlerin ve kemiklerin uygun şekilde inşa edilmesi ve geliştirilmesi için gerekli olan içeceğin bileşimindeki mineraller nedeniyle oluşur.

* Kadın Sağlığı. Şeker kamışı suyunun bileşimindeki folik asit (B9 vitamini), tüm anne adayları için önerilen bir bileşendir. Fetusu, spina bifida gibi gelişimsel kusurlardan korur. Dahası, yumurtlama ile ilgili sorunları azaltarak hamile kalmaya yardımcı olur.

* Mide, karaciğer ve böbrekler için faydalar. Bu meyve suyunun özellikleri, gastrointestinal sistem problemlerini çözmeye yardımcı olur. Midedeki pH dengesini geri yükleyen ve sindirim sularının salgılanmasını etkileyen potasyumdan kaynaklanmaktadır. Böylece, doğal rejenerasyon sürecini destekler ve mide hastalıklarını ve rahatsızlıklarını önler. Temel olarak, gastritle savaşır.

Bazı bilim adamları sarılık tedavisinin bir parçası olarak kullanılmasını ve bu organın diğer sorunlarının kullanılmasını önermektedir. Şeker kamışı suyu bir idrar söktürücüdür, bu idrar yolu enfeksiyonlarını, böbrek taşlarını tedavi etmeye ve bu temel organın normal çalışmasını sağlamaya yardımcı olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, bu içecek hem iç organların sağlığı hem de dış güzellik için sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır. Unutmayın, bu meyve suyunun orta derecede içilmesi gerektiğini unutmayın, çünkü aşırı doz alırsanız herhangi bir faydalı ilaç olumsuz nitelikleri kazanabilir. Şeker kamışının faydaları son zamanlarda sağlıklarını ve güzelliklerini önemseyen herkes için gerçek bir keşif haline geldi. Çok çeşitli vitaminler ve mineraller bakımından zengindir ve ayrıca şeker hastası olanlar ve kilosunu kontrol edenler için tatlılara ideal sağlıklı bir alternatif olabilecek belirgin bir tatlı tadı vardır.