Sizi Şaşırtacak Bademlerin 10 Faydası

Badem Neden Sağlıklı?

Badem, mineraller, vitaminler, proteinler, lifler ve sağlıklı bir yaşam sağlayan diğer önemli maddeler bakımından zengin popüler bir çerezdir. Bu süper somun, kızartıldığı veya lezzetli bir tarifin parçası olarak yenilebilir. Asıl sorun çoğu insanın bademin sadece lezzetli ve yağ açısından zengin olduğunu yanlış anlamasıdır. Bu yüzden ne yazık ki badem yemekten kaçınırlar. Bununla birlikte, badem hakkındaki gerçek bu makaleyi okuyarak öğreneceğiniz gibi tamamen farklıdır.

Bademin sağlığa faydaları yüzyıllardır çalışılmıştır ve bu küçük somuna odaklanan çalışmaların sayısı oldukça etkileyicidir. İşte size diyetinize badem eklemenizin ve size ilham verecek beş lezzetli tarifin dahil olmasının 10 nedeni.

Bademlerin inanılmaz faydaları

1. Badem, kalp ve damar hastalıklarını ve kalp krizlerini önler : Bademler, kalbinizi ve tüm kardiyovasküler sisteminizi korumak için, yüksek miktarda bademde bulunan antioksidanlarla eşleşen, tekli doymamış asitler veya MUFA adı verilen sağlıklı yağ asitleri ile doludur. Bademlerde yüksek miktarda faydalı madde, özellikle de badem cildinde bulunan bir bitki bileşeni olan antioksidan flavonoidler, kalp damar hastalıklarının gelişmesi ve kalp krizi geçirme riskini önler.

E vitamini ile birlikte, flavoniodlar vücuttaki iltihabı azaltır. Badem ayrıca, tüm kalbiniz için önemli olan magnezyum, kalsiyum, potasyum, bakır, manganez ve arginin gibi birçok mineral içerir: bu maddeler kardiyovasküler fonksiyonu destekler. Araştırmalar, bademlerin sağlığınız için zararlı olan LDL kolesterol miktarını azaltabileceğini göstermiştir. Bu, hem kolesterol seviyesi yüksek hem de diyabet hastası olanlarda önemli bir sağlık iyileşmesine yol açar.

Düzenli miktarda badem tüketimi, damarların tıkanmasına ve kanın akmasını engelleyebilecek plak birikimini önlediği için sağlıklı arter duvarlarını destekler. Bu yüzden bademler yüksek tansiyon hastaları için de harika bir tamamlayıcıdır.

2. Badem sağlıklı bir beyin fonksiyonunu korur : Bademler Demans ve Alzheimer hastalığı gibi bilişsel hastalıklar geliştirme riski yüksek yaşlılar ve yetişkinler, günlük olarak veya haftada en az birkaç kez badem yemeyi alışkanlık haline getirmeye teşvik edilir.

3. Badem cilt sağlığını iyileştirir : Sağlıklı ve parlayan bir cilde sahip olmak ister misiniz? Badem ye! Badem, serbest radikallerle savaşan ve iltihabı azaltan, cildinizi sağlıklı ve genç koruyan harika bir E vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Diğer araştırmalar, UV ışınlarının, kirliliğin ve cildinizdeki zayıf beslenmenin sağladığı zararla mücadele edebilecek antioksidanlardır. Güçlü antioksidanlar olan bu maddeler cilt kanseriyle savaşır ve önlenir. Bütün bunlar, bademlerdeki MUFA içeriği ile birlikte, yaşlı, yetersiz beslenmiş cilde karşı mücadelede onları büyük bir müttefik yapar.

4. Badem diyabeti önler : Gördüğümüz gibi, bademler kanınızdaki glikoz miktarını dengeledikleri ve vücut tarafından emilme ve kullanma yöntemlerini kontrol ettikleri için vücutta çok önemli bir işlevi olan tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Bu, bademlerin kan şekeri seviyenizi ve diyabetinizi kontrol etmenize yardımcı olabileceği anlamına gelir. Badem yemeyi alışkanlık haline getirmek insülin direncini önleyebilir, bu durum vücut insüline tepki verdiğinde ortaya çıkabilir ve bu da glikoz seviyesinin çok fazla yükselmesine neden olabilir. Badem tüketiminin diğer yararları sağlıksız vücut ağırlığının ve oksidatif stresin azalmasıdır.

5. Badem kilo alımını ve aşırı yemeyi önler : Badem, kilo kaybına neden olan yüksek miktarda yağ ve lif içerir. Badem yemek, isteklerinizi kontrol etmenize yardımcı olur ve diğer yiyeceklerden daha hızlı hissetmenizi sağladığı için aşırı yemeyi önler. Bademleri atıştırmak, kalori oranı yüksek olduğu için sizi gün boyu enerji verir. Badem, gördüğümüz gibi, kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olur, böylece bir rulo glikoz yükselme ve düşme riski yaşama riskiniz olmaz.

Bademlerin kilo kaybını nasıl arttırdığı üzerine yapılan çok sayıda çalışma vardır. Hemşirelerin Sağlık Çalışması bademlerin sağlıklı bir metabolizmayı desteklediğini ve sizi kilo sorunlarından uzak tuttuğunu göstermiştir. Diğer yiyecekler yerine sıklıkla bademde yiyen kişilerde obezite oranları daha düşüktür: bu bademleri yiyen diyetisyenlere bakan araştırmalarla kanıtlanmış bir gerçektir. Bu araştırmalar ayrıca badem tüketiminin karbonhidratın aşırı ısınmasını önlediğini de göstermektedir.

2003 yılında Uluslararası Obezite Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmada, altı ay boyunca badem yiyen kadınların badem yemeyen kadın grubuyla karşılaştırıldığında kilolarında ve VKİ’lerinde bir azalma olduğu görülmüştür. Bu fındıkları diyetlerine dahil edenler de yağ kütlesini kaybetti, kan basıncında bir düşüş ve bel çevresinde bir azalma yaşadı.

6. Badem besin emilimini arttırır : Dünyanın yağ kaybetmek için takıntılı olduğu, ancak yağ aslında vücudumuzda bir takım önemli fonksiyonlara sahiptir. Bu işlevlerden biri yağda çözünen vitaminlerin emilimine yardımcı olmaktır. Neyse ki, bademlerde bu fonksiyonu geliştirmek ve yağda çözünen A ve D vitaminlerinin emilimini artırmak için yeterli yağ bulunur. Bademlerde bulunan besin maddeleri, besin özütleme ve kolesterol sentezinde rol oynar. Bademin yararları arasında, sindirim enzimlerinin kontrolü ve safra asidi üretimi de var, bu da bizi bir sonraki gerçeğe götürüyor…

7. Badem sindirim sisteminin sağlığını sağlar : Badem derisi, sindirim sisteminin sağlığını destekleyen probiyotik bileşikler içerir. Sindirim sisteminizde, yiyecekleri sindirmesine ve besin öğelerine dönüştürmesine yardımcı olan bir dizi iyi bakteri bulunur. Bakteriler olmadan, sindirim sistemi birçok soruna rastlayabilir ve çok çeşitli rahatsızlıklar gelişebilir. Badem bunu önler, çünkü sisteminizdeki iyi bakteri sayısını artırır, rahatsızlıkları ve beslenme eksikliklerini önler.

Bu konuda yapılan çalışmalar, bademlerin ve kabuklarının, prebiyotiklerin içeriğinden dolayı bağırsak bakterilerinin sağlığa faydalarını arttırdığını ve geliştirdiğini göstermektedir. Çin’deki Gıda Bilimi ve Teknolojisi Enstitüsü tarafından 2014 yılında yapılan bir araştırmada, 8 hafta boyunca 56 gram badem yiyen kadınların, iyi bağırsak bakteri, Lactobacillus ve Bifidobacterium popülasyonlarını arttırmayı başardıkları ortaya çıktı.

8. Badem iltihabı önler ve kanserle savaşabilir : Badem, kansere bağlı serbest radikallerle savaşabilen güçlü bir antioksidan olan bir çeşit E vitamini içerir. Badem tüketimi ve diğer fındık tüketimi ile kolon, prostat ve memelerde kansere yakalanma riskinin azalması arasında bir bağlantı bulan birçok çalışma vardır.

9. Badem sağlıklı bir gülümsemeyi teşvik eder : Minerallerle doludur, badem sağlıklı bir gülümsemeyi teşvik eder. Güçlü, sağlıklı kemikler ve dişler için gerekli olan magnezyum, kalsiyum ve fosfor içerirler. Badem tüketimi, osteoporoz gelişme riskini ve kemik kırılma riskini azaltır, ancak lezzetli fındıklar ayrıca diş çürümelerini de önler.

10. Bademler alkali besindir : Bademler büyük bir sindirim sistemi güçlendiricisidir ve vücuttaki birçok hormon ve maddeyi dengeler; bunlar ayrıca alkalidir ve vücudunuzdaki pH seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Vücudun pH seviyesi düştüğünde bağışıklık sisteminiz güçlenir ve sindirim sisteminiz daha iyi çalışır.

Bütün bu nedenlerle bademleri yemek için, bademlerin faydalarını test etmek için bu süper yiyeceklerle birlikte lezzetli tarifler denemek zorundasınız!

  • Site İçi Yorumlar
  • Aşağıdaki Boş Yeri Doldurun *Captcha loading...