Susam Yağı Farklı Kullanım Alanları Nelerdir?

Susam Yağı Nasıl Kullanılır?

İnsanlara susam yağının nasıl kullanılacağını sorun ; en yaygın ve açık cevap yemek pişirmek olacaktır. Bununla birlikte, gıda içermeyen bu tip yağ için başka kullanımlar da vardır. Pişirmeye ek olarak, masaj yapmak, kuru cildi tedavi etmek ve organik böcek ilaçlarında da kullanılabilir. İlaç firmaları bile kas içi enjeksiyonlarında susam yağı kullanmaktadır.

Susam yağının en popüler kullanımlarından biri, bazı yiyecek türlerinin hazırlanmasındadır. Bu, özellikle Güney Hindistan, Çin ve Kore gibi dünyanın bazı bölgelerinde geçerlidir. Susam yağı tavada kızartma yemeklerinde, makarnalarda, salata soslarında ve hatta kızartmalarda kullanılabilir. Yağın tadı rengine bağlı olarak değişir. Daha hafif yağlar ılımlı olma eğilimindeyken, daha koyu renkli yağlar daha yoğun bir tada sahiptir ve esas olarak Asya yemekleri hazırlarken kullanılır.

Susam yağının en popüler kullanımlarından biri de cilt için topikal bir tedavi yöntemidir. Yumuşatıcı özellikleri kuru cildi düzenli uygulamalarla yatıştırmaya ve nemlendirmeye yardımcı olabilir. Vücut ağrıları veya kaygıları olan insanlar da kullanımlarından faydalanabilir. Susam yağı genellikle masajlar için baz yağ görevi görür ve kendi başına kullanmayacak kadar tahriş edici olan yağlarla karıştırılabilir. Susam yağının diyet ve topikal kullanımlarına gelince, birçok faydası vardır. E vitamini de dahil olmak üzere antioksidanlar bakımından zengindir. Susam yağı ayrıca yüksek tansiyonu düşürmede yardımcı olabilecek hem tekli doymamış hem de çok doymamış yağları içerir.

Bu susam yağı kullanımlarından herhangi birini uygulamadan önce, alerji veya hassasiyet olup olmadığını belirlemek önemlidir. Susam tohumlarına alerjisi olan kişiler, yağı topikal olarak veya dahili olarak kullanmamalıdır. Potansiyel cilt alerjilerini kontrol etmek için kulağın arkasına az miktarda yağ uygulayın ve 24 saat bekleyin. Bu süre zarfında, herhangi bir kızarıklık, kızarıklık veya reaksiyona işaret edebilecek belirgin tahriş olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin. İshal bir sorunsa, hafif bir müshil olduğu için susam yağı almaktan da kaçınılmalıdır ve sorunu daha da kötüleştirebilir. Susam yağının daha az bilinen kullanımlarından bazıları böcek öldürücüleri ve enjeksiyonları içerir. Enjeksiyonlar açısından, genellikle bazı intramüsküler enjeksiyon tipleri için taşıyıcı olarak kullanılır. İntramüsküler enjeksiyonlar, doğrudan kas içine giden enjeksiyonlardır. Verimlilik tedavileri için progesteron gibi ilaçlar, bir yağ çözeltisi kullanılarak yapılır. Susam yağı da böcek ilaçlarının imalatında kullanılabilir. Asgari riskli aktif bileşen olarak kabul edilir ve organik böcek öldürücülerde sıklıkla kullanılır.